平成２１年６月２７日。行って来ました　ラーメンツーリング。
今回は　豊田市の　「うめつぼラーメン」さん。
たくさん、しかも個性的なメニューばかり。
カワリモノ好きの僕としては、とにかく楽しみでして〜♪

で、ラーメン屋さんにしてはかなり広々とした清潔感のある店内。
メニューをみれば、塩、しょうゆ、みそ、マムシ、スッポン　ｅｔｃ・・・
本当に色々ありました。
そして僕が注文しましたのは・・・とびっ辛ラーメン　マムシトッピング♪
辛いもの好きの僕としては、外せませんでした♪
それが、下の２枚の上の写真、赤いスープのラーメン。
唐辛子を使って辛味を出したラーメン。
なんですが、一味深みがあるのはマムシのお陰か。
なかなかおいしく頂きました。ゴチソウサマ。

下段のもう一枚の写真は　「うめつぼラーメン」。
お店の名前のつけられた、看板メニュー（と思われます。）
どす黒いスープはしょうゆが基本、そこにどうやら魚のダシが強く効いてるみたい。
かなり変った味がしました。
好き嫌いははっきりと分かれるのでしょうけれど、他には無いこの味わい、
深く好きになってしまうと抜けられないかも。
カワリモノ好きの方は一度試してみてはいかがでしょう。

豊田市までの道中は、曇り空のせいでムシ暑かった！というだけで全くトラブル無し。
すっごくスムーズにたどり着けましたよ。
やっぱりみんなで走ると楽しいものですね〜♪
また近いうちにやりましょう。
次回は　北　へ行く予定です。お楽しみに〜♪

赤いスープのラーメン

うめつぼラーメン